. . .

Tag: przepis

Przepis na królika po kanaryjsku (Conejo al salmorejo)

Jedna z wielu popularnych potraw kanaryjskiej kuchni. Jeżeli nie jesteś zwolennikiem tego mięsa, zamiast królika można użyć udek kurczaka. Przygotowanie potrawy jest bardzo proste. Składniki: 1 królik – cała tusza (mogą być udka z kurczaka) 10 ząbków czosnku kilka gałązek tymianku 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki 3 liście laurowe 1 papryczka ostra (chilli lub piri […]